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ゴールド・コラーゲン・ジャーナル

Gold Collagen Journalは、視野を広げる場所です。ウェルビーイング、ライフスタイル、日々の習慣、科学について、より広い視点で語り合う空間 — 個々の製品や成分を超えてつながりを見出します。

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Tangy Tofu and Brussel Sprouts Salad Recipe

酸味のある豆腐と芽キャベツのサラダレシピ

材料: オーガニックの芽キャベツ、1 bowl 木綿豆腐、5-8 個の小さめの角切り 赤ピーマン1個、粗く刻む にんにく1片 フレッシュレモンジュース、2 tsp フレッシュジンジャー、(親指ほどの大きさ1かけ) オリーブオイル、2 tbsp 醤油、1 tbsp...
February 20, 2019
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Benefits of Brussel Sprouts

芽キャベツの効能

今日はあまり好まれない野菜のひとつである小さなキャベツ、しかし健康には非常に良い芽キャベツについてお話しします。芽キャベツは、歴史的には16世紀頃からブリュッセル(ベルギー)で親しまれており、そこから名前が付いたと言われています。多くの患者さんが、芽キャベツは健康には良いにもかかわらず普段のレシピに入っていないと話してくれます。 芽キャベツの4つの重要な利点: 低カロリー(100グラムあたりわずか42カロリー) ビタミンC、ビタミンK、食物繊維など多くの栄養素が非常に豊富 カリウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富 カンプフェロールが多く含まれ、心臓の健康促進や抗炎症作用などで研究されている抗酸化物質 芽キャベツは、肝臓をサポートする酵素(いわゆる解毒酵素)のレベルを約15〜40%増加させることが証明されています。したがって、定期的に芽キャベツを摂取することは、日常的な解毒プロセスに役立つと言えます。 私はクライアントの多くのレシピや食事プランに常に芽キャベツを取り入れてきました。特に血糖調整が必要な方や高コレステロール/高中性脂肪に対処する必要がある方に対してです。複数の臨床研究により、芽キャベツなどのアブラナ科野菜の摂取増加は糖尿病のリスクを低下させることが示されています。芽キャベツにはα-リポ酸が含まれており、これは血糖低下や体内のインスリンの健全なレベル維持に関する潜在的な効果が広く研究されている抗酸化物質です。 Dr. Vidhi Pandya Patel | R&D...
February 20, 2019
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Pomegranate Chicken with Almond Couscous Recipe

アーモンドクスクス添えザクロチキンのレシピ

材料: 1 tbsp 植物油 200g クスクス 1 チキンストックキューブ 大きめの赤玉ねぎ 1個、半分に切って薄切り 600g チキンミニフィレ スパイスペースト 大さじ4...
February 12, 2019
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Pomegranate Benefits

ザクロの効能

知っておきたいザクロの効能 食物繊維、ビタミンA、Cおよび一部のビタミンBの良い供給源 抗炎症作用 抗ウイルス作用 健全な血行をサポート ザクロは全体的な健康に非常に優れた、栄養価の高い食品の一つです。果物の中でも最も強力な抗酸化作用を持っています。健康効果が注目され、ますます多くの人が日常の食事にザクロを取り入れています。その豊富な抗酸化物質とがん予防への影響から「奇跡の果実」とも呼ばれます。ザクロジュースはフィトケミカル含有量が高いため、がん細胞の増殖を抑制し、他の部位への転移を防ぐのに役立つことが分かっています。 ザクロは高血圧、高コレステロール、酸化ストレス、炎症反応などのさまざまな疾病リスク要因の予防や改善にも役立つ可能性があります。誰もがビタミンCとKを必要としており、ザクロは推奨される1日のビタミンC摂取量の17%と、ビタミンKの20%を供給します。ビタミンCは健康で機能する免疫系、傷の早期治癒、健康な歯茎、コラーゲンやエラスチンの生成に重要です。ビタミンKは強く、健康な骨と適切な血液凝固に不可欠です。 明らかにザクロには多くの優れた健康効果があるため、誰もが食事にもっと取り入れるべきです。ザクロは切って出すのが面倒で避ける人もいますが、その健康効果は手間をかける価値があります!
February 12, 2019
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Grapefruit and Avocado Salad Recipe!

グレープフルーツとアボカドのサラダレシピ!

ご存知でしたか?アボカド は、バランスの取れた食事に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。味も良く、健康コミュニティでも支持されています! 材料: ピンクグレープフルーツ 1個 焙煎ごま油 小さじ1 エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1 メープルシロップ 小さじ1 白胡椒(粗びき) 適量 海塩...
January 28, 2019
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Grapefruit Benefits

グレープフルーツの効果

グレープフルーツは多くの有益な特性を持つ優れた果物です。グレープフルーツは次のような効果があります: 肌、髪、爪に優れている 抗酸化物質が豊富 免疫力を高める グレープフルーツは多くの有益な特性を持つ優れた果物です。ビタミンCが豊富で、免疫力を高める優れた食品であり、強力な抗酸化物質の豊富な供給源です。グレープフルーツは発熱、倦怠感、消化不良、糖尿病などの改善に役立つことでよく知られています。グレープフルーツは酸性の果物だと考えられていますが、体内に入ると逆にアルカリ性に傾ける働きをします。脂肪を燃焼する酵素が豊富で、水分が多く、ナトリウムが少ないという3つの主要な特徴のため、体重減少にも広く利用されています。したがって、これらの組み合わせにより、グレープフルーツは体の代謝を高めるのに最適な食品となります。 グレープフルーツはまた抗がん作用に優れており、特に前立腺、乳房、大腸、咽頭のがんに有益です。 グレープフルーツの赤い色の主な原因である抗酸化物質の一つライコペンは、がんを引き起こす活性酸素から体を守ります。しかしそれだけではなく、さらに多くの利点があります。 生のグレープフルーツにはサリチル酸、ナリンゲニン、ガラクツロン酸という3つの特別な化合物が含まれており、それぞれに独自の特性があります。 サリチル酸は関節の軟骨に蓄積して関節炎を引き起こす可能性のある無機カルシウムを分解するのに役立ちます。 ナリンゲニンはまた抗酸化物質であり、がん細胞の損傷したDNAを修復してがん細胞の増殖を抑えるのに役立ちます。ガラクツロン酸は脂肪プラークの蓄積を分解して除去し、心臓病の発症リスクを低減します。 ご覧のとおり、グレープフルーツには多くの健康効果があります。あなたがするべきことは、グレープフルーツを食事に取り入れることだけです!
January 28, 2019
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Passion Fruit Benefits and Recipe!

パッションフルーツの効能とレシピ!

パッションフルーツは南アメリカ原産の熱帯果実です。厚い紫と黄色の皮を持ち、中は汁気が多く種が詰まった、見た目も風変わりで美しい果物です。 この小さな熱帯果実は非常に優れた栄養プロファイルを持ちます。ポリフェノールが豊富で、これらは通常抗酸化作用として知られる活性酸素からの保護に関与する植物性の微量栄養素です。さらにフラボノイドや、カリウム、銅、マグネシウム、カルシウム、リンなどのミネラル、そしてビタミンA(カロテノイド)やビタミンCなども含みます。 パッションフルーツの利点には以下も含まれます: 消化力を高める 免疫機能を強化する 視力や肌の健康を改善する カロテノイドとビタミンCを多く含む(実際、1カップのパッションフルーツは約70mgのビタミンCを提供します) この食品の栄養面での利点をさらに詳しく見ていきましょう! 低カロリーで低GI(グリセミック指数)、そして食物繊維が豊富 これによりインスリン値を維持するのに適した果物になります。パッションフルーツの糖は血流にゆっくり吸収されるため、血糖値の急降下や甘いものの欲求、気分の変動を防ぎます。 消化器の健康を改善するのに役立つ 1カップあたり約25グラムの食物繊維を含むため、消化不良に起因する多くの問題をケアし、腸の動きを調整して排便を促します。 免疫機能を高める パッションフルーツはビタミンC、ベータ-クリプトキサンチン、α-カロテンが非常に豊富で、免疫系に余分な力を与えます。さらに適量の鉄分も含み、1カップで約4mgの鉄を含むため、赤血球中のヘモグロビンの増加に寄与します。...
January 22, 2019
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How to boost your energy levels?

エネルギーを高める方法は?

驚くほど多くの人が、十分な睡眠時間を確保していても朝ベッドから出るのに苦労し、極度の疲労を感じると訴えています。 多くの人は一日の中でエネルギーレベルが変動するのを経験します。エネルギーが欲しいときについ砂糖やタウリンたっぷりのコーヒー、チョコレート、エナジードリンクに手を伸ばしてしまうことが多いでしょう。確かにそれらを摂ると多量の糖分とカフェインによって一時的な高揚感が得られますが、長続きせずその後に急落します。長期的にはこのような習慣が体に不要なストレスを与え、害を及ぼします。 疲労の別の原因はテクノロジー中心の生活様式にあるかもしれません。私たちは電話やコンピュータ、ノートパソコン、タブレットなどで常に接続され、連絡可能な状態にあり、これが身体・脳・心に大きな負担をかけています。人間の体は常にフル稼働するようには設計されていないため、常時稼働の高負荷は精神的・肉体的疲労を招きます。 この有害なルーティンを断ち、エネルギーとウェルビーイングを高めることで心の健康と感情面に注力することができます。 エネルギーレベルを上げる方法: 精製された高糖質の食品を取り除く 食事からは体に良くないので外しましょう。代わりに外出先でも食べられる健康的なスナックを備えておいてください。 を手に入れる栄養が豊富なナッツ、ミネラル、タンパク質、良質な脂肪を含んでいます。 デバイスの電源を切る 食事中や自宅でリラックスしたいときは切りましょう。仕事をしていないなら仕事の通知をオフにして、悩みから離れて自宅での時間を楽しんでください。 試してみてください「ダウンドッグ」ヨガのポーズ。腕やふくらはぎ、肩を伸ばすことで血行が促進され、体に活力が湧きます。 体内時計に従い、十分な睡眠をとる. 水をたくさん飲む。毎日2 litres飲んでください。...
November 30, 2018
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Trick or Treat!

トリック・オア・トリート!

ハロウィンが近づいてきました! つまり、かぼちゃのカービングや甘いおやつ、怖い映画、そして毎年恒例のハロウィン仮装パーティーに向けた、グロテスクでありながらリアルなメイクの出番です! 楽しくてちょっとヘルシーなハロウィンレシピのアイデアをいくつかご用意しました。ぜひ試してみてください。 食べ物よりも、ハロウィンに向けて肌の準備をしたいなら、 こちらをクリック. ハロウィンのテーマカラーであるオレンジに合わせて、そのおいしい果物を取り入れてみてもいいかもしれないと考えました。 原材料: オレンジ(温州みかん/あんず )とダークチョコレート 使用方法: みかんの皮をむく。 自然な区切りで丁寧に分割してください。 少し溶かす ダークチョコレート....
October 22, 2018
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Preparing your skin for Halloween!

ハロウィンに向けた肌の準備!

ハロウィンはもうすぐそこ。自己表現をクリエイティブに楽しむ最高の時期です!内なるメイクの女王や王様が、もっと大胆で創造的なハロウィンルックに挑戦したくてうずうずしていることでしょう。年を追うごとに、ハロウィン用のメイクのアイデアや製品はビューティー好きのために進化し続けています。でも、ファンデーション、コンシーラー、イルミネーティングパウダー、ラテックス、重めのマスカラ、キラキラやダークなアイシャドウ、マットまたはツヤのリップスティックといった層を重ねる前に、肌が準備できているかどうかを一度考えてみる必要があります。 楽しみを逃さないために、ここでは素晴らしいハロウィンメイクのための完璧なキャンバスを作る前に肌を準備する方法をご紹介します! これは知っていると思いますが、改めて――水を飲む。内側のケアを怠ると見た目にも影響します。体をしっかり水分補給して、肌がリフレッシュして見え、感じられるようにしましょう。 肌を角質ケアする。 死んだ角質の上にメイクを重ねても意味がありません――汚く聞こえるかもしれませんが本当です!肌に優しい角質除去成分でスクラブして、肌をなめらかにし汚れを取り除きましょう。 すべてがつまらないことばかりではありません!肌を価値あるご褒美ケアでいたわってあげてください。 Gold Collagen® Hydrogel Mask, は、乾燥や疲れた印象の肌を生き返らせるのに最適です。抗酸化成分やヒアルロン酸など厳選された成分が、肌の自然な再生プロセスをサポートし、艶やかで健康的な輝きをもたらします。マスクを使った後にメイクののりが良くなると感じるお客様もいるので、メイク準備に加えるのに最適なマスクです! Always use primer! プライマーは肌とメイクの間の保護層と考えてください。また毛穴の目立ちを抑えてメイクをより完璧に見せます。プライマーを乾かしてから保湿クリームを塗り、その後で思いっきりメイクを楽しんでください。 あなたのビューティーケアには常に、肌タイプに最適な保湿クリーム...
October 03, 2018
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Back to School

新学期準備

休暇は終わり、またスクールランの毎日に戻りました。 はい、また忙しくなり、手が回らないと感じるでしょう。しかし、自分を大切にしなければ体調を崩してしまいます。どういうことかというと、日々のルーティンを保つために時間を取る必要があるということです。私たちは休暇から戻ると日焼けして休息を取ったように見え、リフレッシュした印象になりますが、学校が始まってもその見た目を失う必要はありません。ここでは、休暇から戻ったばかりのように見えるための私のおすすめのコツを紹介します! 食事を整えることを優先する 健康的でバランスの取れた食事は内側の働きを支えるだけでなく、外見にも影響します。正しい栄養を体に取り入れることで、肌、髪、爪にも栄養が行き渡り、健康的で輝いて見えます。顔色がくすんで栄養不足に見える肌や、ぺたんとして乾燥した髪、もろい爪は誰も望みません。こうした症状を防ぐために、まずは体に取り入れるものから見直しましょう。 外側のケアを怠らない 内側を守ってくれる外側の層をしっかり守る必要があります。外側の層とは肌のことです。肌はダメージからのバリアであり、あなたを守っているため、時間を取って保護し、いたわる必要があります。肌がその役割を果たすには潤いを保つことが重要です。刺激の強いオイルやクレンザーは避けましょう。製品を選ぶときは肌に優しいものを選ぶことを忘れないでください。保湿を行い、老化やダメージから守るためにSPF入りのローションを使用しましょう。 自分のためのひとときを持つ 慌ただしい日常に戻ると、深呼吸して気持ちを整えるためのひとときを忘れがちです。コントロールを失っていると感じ、気持ちが断絶してしまうと、自分をケアする習慣が衰えやすくなります。 Gold Collagen® リキッドサプリメントは、肌、髪、爪に必要な栄養を内側から与え、健康的で輝く見た目をサポートします。これらの濃縮され独自に配合されたリキッドサプリメントは、学校再開時のルーティンに簡単に取り入れられます。1日1本飲むだけで、リラックスした南国の休暇から降りてきたばかりのような印象を保つ手助けをしてくれます。面倒な小じわの見た目にもさようならできるでしょう。Gold Collagen® リキッドサプリメントは、天然のコラーゲン、エラスチン、保湿レベルを高め、肌に休暇中のような輝きを与えます。
September 03, 2018
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What's in season for August?

8月の旬は何ですか?

8月に旬の食べ物、絶対に食べたい上位2つはナスとラズベリーです! なぜナスなのか? ナスは紫色で光沢のある皮と、クリーミーでスポンジ状の小さな食べられる種を持つ果肉が特徴です。ただし、緑、オレンジ、黄色などの色やさまざまな形のナスも見られます。ナスは食物繊維が豊富で脂肪が少ないため、糖尿病や体重管理を気にする人に適した食材とされています。ナスの皮に含まれるナスニンという抗酸化物質は、神経系や脳の細胞を化学的なダメージから守ります。心臓に良く、体内の活性酸素から守る栄養が豊富な食品です。 ナスは傷みやすいので、暑さや寒さで状態が変わりやすく、冷蔵庫で保管すると数日持ちます。切ってから保存すると鮮度が急速に落ちます。調理したナスは冷蔵庫で最大3日間保存できます。 なぜラズベリーなのか? ラズベリーは柔らかく風味が良く、体にもとても良い果物です。ビタミン、抗酸化物質、食物繊維が豊富に含まれています。ラズベリーやその他のベリー類はミネラル、ビタミン、抗酸化物質が濃縮されており、細胞の健康を守り活性酸素によるダメージを防ぎます。これらの利点により、ラズベリーは肌の健康を改善し免疫力を強化するのに役立ちます。ラズベリーはビタミンCが豊富で、シミや時々起こる肌の色ムラの軽減にも寄与します。 結論: ナスはとても用途の広い食材で、さまざまな方法で調理して食事に取り入れられます。オンラインで探せばたくさんの楽しいナスレシピが見つかります。ラズベリーは美味しく、小さな実にこんなに多くの利点があるなら、毎週のフルーツリストに加えない手はありません。ケーキのトッピングや中身に使っても良いですし、そのままのスナックにも最適です。雨の日の気分転換や夏の雰囲気に合わせたフルーティーなスムージーにもぴったり。自家製のフェイスマスクに加えることもできます! Rae xo
August 14, 2018
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Glucosamine

グルコサミン

ご存知ですか…グルコサミンはアミノ糖ですか? グルコサミン グルコサミンは体内で自然に生成されますが、ときに体内の天然供給量を補う必要があります。グルコサミンとコンドロイチンは軟骨、骨、関節に自然に存在する成分です。私たちが食べる食品に含まれることは比較的まれですが、Active Gold Collagen®などのサプリメントや、単独、または他の関節サポート製品と組み合わせて見つけることができます。これらの2つの有効成分は、健康な関節と筋肉の維持を助ける可能性があり、活動的で忙しいライフスタイルの方に理想的です。 利点: 関節機能のサポート 抗酸化作用 抗炎症作用 抗老化作用 健全な軟骨の維持をサポート
August 07, 2018
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Himalayan Pink Salt

ヒマラヤンピンクソルト

ご存知ですか… Himalayan Pink Salt はパキスタンのパンジャーブ地域にある塩の山脈から採れるものですか? Himalayan Pink Salt Himalayan Pink Salt は、今日この地球上で入手できる中で最も純度の高い塩のひとつと表現されています。より健康的な食塩の代替として、手作りのボディスクラブや入浴剤、肉や魚の保存にも使用できます。 主な効果: 肌のデトックス効果...
August 07, 2018
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Jojoba Oil

ホホバオイル

ご存知でしたか…この植物はメキシコ北西部とアメリカ南西部原産ですか? ホホバオイル ホホバオイルは忘れてはならない多用途の成分で、肌の乾燥を防いだり、フワッと広がる髪を落ち着かせたりするのに使えます。未精製のホホバオイルはややナッツのような香りがありますが、精製されると無臭になります。髪や頭皮、乾いた甘皮、ひび割れた唇、ひび割れたかかと、乾燥した手など、さまざまな部位に使用できます。 主な効果: 優れた保湿効果 肌や頭皮のエモリエント作用 皮脂の過剰分泌を抑えるのに役立つ 抗菌性 抗炎症作用がある オイルにはビタミンAおよびEを含む
August 07, 2018
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Pomegranate

ザクロ

知っていましたか… ザクロはベリー類に分類されます? ザクロ ザクロは丸く、硬くて光沢のある赤色または淡い赤色をしています。内部には多くのワイン色の袋/種があり、甘くジューシーな果肉で満たされています。ザクロは抗酸化物質が豊富で、以下に示すような印象的な利点があります! 利点: 良質な食物繊維の供給源 ビタミンA、C、および一部のビタミンBの良い供給源 カルシウム、鉄、カリウムなどのミネラルの良い供給源 抗炎症作用 抗ウイルス作用 健康的な血行をサポート
August 07, 2018
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Pearl Extract

パールエキス

ご存知ですか…真珠エキスは何世紀もの間、中国で医薬品や化粧品に使われてきましたか? 真珠エキス 真珠エキスは淡水真珠であるPinctada martensilから抽出され、抗酸化物質が豊富に含まれています。保湿剤、リフレッシュしたような輝きを与えるフェイスマスク、日焼け止め製品、アンチエイジング製品、ヘアケアやリップケア製品にも非常に人気のある成分です。真珠エキスにはアミノ酸とカルシウムが含まれます。 効果: アンチエイジング効果 抗ニキビ効果 肌にやさしい コラーゲンの再生を助ける 色素沈着の進行を遅らせる 肌に即効性のある若々しいツヤを与える 栄養素とアミノ酸が豊富
August 07, 2018
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Pineapple

パイナップル

ご存知ですか…パイナップルはBromeliaceae科に属していますか? パイナップルは甘くて酸味のある美味しい熱帯果実で、多くの利点があります。 効能: ブロメライン、ビタミンC、タンパク質が豊富 免疫力を高める 傷の治癒を早める 抗酸化物質が豊富 消化を健康に保つ ニキビ、しわ、日焼けによるダメージを予防する 低カロリー – 脂肪分ゼロ! 抗炎症作用
August 07, 2018
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What's in season for July?

7月の旬の食材は?

ドラムロールお願いします!7月に旬のおすすめ食材トップ2はチェリーとレタスです! なぜレタス? レタスは少し地味に聞こえるかもしれませんが、その利点を考えると食事プランに取り入れない手はありません!特にこの暑い季節には、シャキッと冷たいレタスが体を冷やしてくれ、料理に抗酸化物質を加えるのに最適です。レタスは調理方法が多彩なので飽きにくく、生でサラダやサンドイッチにするほか、柔らかく煮たり、マリネしてグリルしたり、またはフライパンで炒めることもできます。 減量を目指している方には、レタスは低カロリーでありながら水分が豊富なため、バランスの取れた食事に加えると健康的で水分補給にもなります。レタスには視力の健康をサポートするオメガ3が含まれていることをご存知でしたか?コラーゲン生成は骨形成の第一歩であり、ビタミンK、A、Cがこれに必要です。幸いなことにレタスはこれら3つのビタミンを豊富に含んでいます。 なぜチェリー? チェリーは美味しいだけでなく、抗酸化物質が豊富に含まれています。抗酸化物質はフリーラジカルの影響から細胞を守るのに役立つため重要です。では、抗酸化物質はどのように働くのでしょうか?抗酸化物質は酸化的損傷を防いだり遅らせたりするのを助ける栄養素です。チェリーはまたビタミンC、食物繊維の優れた供給源でもあり、研究 によれば脳機能を改善することが示されています。非常にアクティブな方には、抗炎症作用を持つ強力な抗酸化物質を含むチェリーがワークアウト後の完璧なスナックです。筋肉の損傷や、ジムの後に避けたいあのひどく痛い筋肉のこわばりを軽減するのに役立ちます。 結論:チェリーとレタスを7月の買い物リストに必ず加えて、旬の食材の恩恵を享受しましょう。 Rae xo
July 17, 2018
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Clinical Trial Results

臨床試験の結果

Gold Collagenでは®, 私たちは研究、高品質、そして有効性を強く重視しています。当社の臨床試験は Active Gold Collagen®, ゴールドコラーゲン® ピュア および ゴールドコラーゲン® フォルテ これら3つの基本的な属性を網羅します。以下に臨床試験結果の詳細を示します: アクティブ ゴールド...
July 06, 2018
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