Superalimentos A-Z
Superfoods Bible analisa cada ingrediente e o que este realmente faz pelo corpo. Da nutrição funcional ao uso diário, ajudamo-lo a compreender como os superalimentos apoiam o bem‑estar quotidiano.
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Dulse
Uma potência das profundezas do mar com um aroma salgado e fresco do oceano,...
fucus
Salgado e terroso, com pequenas bexigas redondas de flutuação que lhe conferem uma textura...
Alface-do-mar
Vivo, fresco e de sabor limpo — perfeito para batidos. Nome Botânico: Ulva lactuca...
Alga wakame
Sedoso, tenro e subtilmente doce, é o vegetal marinho por excelência da cozinha japonesa....
Espirulina
Notas terrosas, verde-esmeralda vibrante e repleto de nutrientes. Perfeito para batidos. Nome botânico: Arthospira...
Clorela
Fresca, terrosa, rica em nutrientes. Misture em bebidas para um impulso de bem-estar. Nome...
Agar-agar
Neutro no sabor, mas muito versátil. Transforma líquidos em géis veganos e ajuda na...
Quinoa
Pequena, versátil e naturalmente sem glúten, a quinoa é um grãozinho com sabor a...
Aveia
Aconchegante, nutritiva e infinitamente versátil, a aveia é a estrela clássica do pequeno-almoço. Papas...
Amaranto
Dourado, com um leve sabor a noz e rico em antioxidantes, o amaranto tem...
Trigo-sarraceno
Terroso, marcante e naturalmente sem glúten e rico em antioxidantes, o trigo-sarraceno é uma...
Painço
Leve, fofo e sutilmente doce, o painço é um cereal ancestral tão versátil quanto...
Sementes de chia
Pequenas mas poderosas, as sementes de chia são ricas em fibra e em Omega-3....
Sementes de linhaça
Crocante, com sabor a noz e repleto de fibra e proteína. São uma boa...
Sementes de cânhamo
Macios, com sabor a noz e suaves, sementes de cânhamo são pequenas potências ricas...
Sementes de abóbora
Crocante, verdes e cheias de sabor, as Pepitas são um snack intemporal que traz...
Sementes de girassol
Pequenas, com sabor a noz e energizantes, estas sementes são uma potência de proteína,...
Nozes
Douradas, ligeiramente crocantes e ricas em óleos naturais, as nozes têm sido apreciadas durante...
Amêndoas
Douradas, ligeiramente crocantes e ricas em óleos naturais, as nozes têm sido apreciadas há...
Pistácios
Vibrantes, verdes e subtilmente doces, os pistácios são divertidos de descascar e comer. Adicionados...
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