Superfood dalla A alla Z
Scopri tutto sui Superfood! Dalla nutrizione funzionale all'uso quotidiano, ti aiutiamo a capire in che modo i superfood supportano il benessere quotidiano.
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Muschio irlandese
Chondrus crispus è un'alga rossa ricca di minerali, apprezzata per la sua consistenza lenitiva...
Alga kelp
umami ai cibi. Questa alga del Nord Atlantico è ricca di polisaccaridi naturalmente presenti...
Alghe Nori
Croccante, delicata, leggermente dolce e ricca di nutrienti. L'alga giapponese iconica per il sushi....
Dulse
Un concentrato degli abissi dal profumo salmastro e fresco di mare, che dona umami...
Fucus vesiculosus
Salmastra e terrosa, con piccole vesciche sferiche di galleggiamento che le conferiscono una consistenza...
Lattuga di mare
Luminoso, fresco e dal sapore pulito - perfetto per frullati. Nome botanico: Ulva lactuca...
Alga wakame
Setosa, tenera e delicatamente dolce, è il vegetale marino per eccellenza della cucina giapponese....
Spirulina
Note terrose, verde smeraldo vibrante e ricca di nutrienti. Perfetta per frullati. Nome botanico:...
Chlorella
Fresca, terrosa, ricca di nutrienti. Mescola nelle bevande per un potenziamento del benessere. Nome...
Agar-agar
Neutro nel gusto, ma molto versatile. Trasforma i liquidi in gel vegani e favorisce...