Spirulina
Note terrose, verde smeraldo vibrante e ricca di nutrienti. Perfetta per frullati.
Nome botanico: Arthospira platensis
Origine: Laghi alcalini d'acqua dolce
Curiosità: La Spirulina è un cianobatterio, non tecnicamente un'alga, ed era usata come fonte di proteine dagli Aztechi
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