Kéfir
Picante, ligeiramente efervescente e rico em probióticos, o kefir energiza e nutre o corpo.
Nome Botânico: Lactobacillus kefiri (culture)
Origem: Montes do Cáucaso
Curiosidade: Tradicionalmente fermentado em leite de cabra ou vaca usando grãos de kefir. "
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