Receita de Salada de Toranja e Abacate!
January 28, 2019
Escrito por Gold Collagen
Sabia que Abacates estão cheios de nutrientes essenciais para uma dieta equilibrada? Têm um sabor excelente e são valorizados pela comunidade de saúde!
INGREDIENTES:
- 1 toranja rosa
- 1 tsp de óleo de sésamo torrado
- 1 tsp de azeite virgem extra
- 1 tsp de xarope de bordo
- pimenta branca moída na hora
- pitada de sal marinho
- 1 bulbo de funcho, cortado em fatias finas
- 2 chávenas de brotos de ervilha
- 1 abacate, fatiado
INSTRUÇÕES:
- Segmente a toranja sobre uma taça para recolher os sumos e esprema o excesso de sumo das membranas.
- Use 1/4 de chávena dos sumos da toranja para o molho. Bata-o com o azeite, o óleo de sésamo, o xarope de bordo, uma pitada de pimenta branca e uma pitada de sal marinho.
- Prove e ajuste os temperos, se desejar.
- Envolva delicadamente o funcho e os brotos de ervilha com metade do molho. Disponha em dois pratos e coloque a toranja e o abacate por cima. Regue com o restante molho sobre a fruta.
Conclusão
E está pronto: uma deliciosa receita de Toranja e Abacate. Lembre-se que os abacates são ricos em vitamina E e as toranjas reforçam o sistema imunitário por serem ricas em antioxidantes, por isso procure acrescentar mais destes ingredientes à sua alimentação para manter o seu corpo saudável.
