Alimente-se para ter uma pele saudável

Numa entrevista recente a nossa nutricionista interna Vidhi Patel explicou como a nutrição influencia a aparência da nossa pele e deu também algumas dicas sobre mudanças alimentares fáceis para melhorar a saúde da pele. Veja a entrevista com a Vidhi abaixo e comece a comer a caminho de uma pele saudável.

Porque é que a nutrição é importante para uma pele bonita e saudável?

A pele é o maior órgão do corpo humano e funciona como uma barreira entre o ambiente interno e externo. A sua pele reflete o que se passa dentro do seu corpo como um todo, e todas as condições cutâneas, desde a acne e o eczema ao envelhecimento, são manifestações do estado interno do seu corpo, refletindo as necessidades nutricionais do corpo e até o stress. Por isso, se nutrir a sua pele de dentro com os alimentos e suplementos certos pode ver efeitos benéficos duradouros na aparência da sua pele.

A nutrição tem também um impacto crítico no fortalecimento das capacidades da pele para combater múltiplos stressores e agressões, gerados tanto interna como externamente. Uma dieta pobre em nutrientes essenciais, ou mesmo excessivamente rica, pode prejudicar a fisiologia da pele. Em outras palavras, uma dieta e nutrição inadequadas começarão gradualmente a manifestar-se na aparência da sua pele. Portanto, uma alimentação saudável é crucial para criar e manter uma pele bonita e saudável.

Que alterações nutricionais chave devo fazer na minha dieta para uma pele bonita e saudável?

Sempre acreditei e vivi segundo o facto de que “somos o que comemos e bebemos!” O que quero dizer com isso é que as funções internas e a aparência externa são influenciadas pela sua dieta. Muitas condições cutâneas, incluindo dermatite, psoríase, eczema, rosácea e acne, são uma reação ao ambiente ou um pedido de ajuda vindo de dentro.

Alguns de nós ignoram problemas de pele, tentam tratá-los com cremes e loções ou escondem-nos com maquilhagem. Acho que uma solução mais eficaz e a longo prazo é tratar os distúrbios da pele desde dentro, abordando a raiz do problema. A maneira simples de fazer isto é introduzir algumas mudanças positivas na sua dieta.

Claro que as preocupações com a pele são diferentes para cada pessoa, mas há algumas mudanças simples que toda a gente pode facilmente fazer na sua dieta diária para melhorar a saúde da pele. Abaixo listei algumas dicas.

De manhã:

• Comece o dia com 300ml de água morna com limão fresco e uma colher de chá de mel Manuka
• Sempre que possível substitua chá ou café por chá verde ou chá de ervas com Tulsi
• Substitua o croissant por papa biológica com um pouco de canela em pó, mel biológico e alguns mirtilos. Isto deixá-lo-á igualmente satisfeito.
• Evite beber sumos de fruta embalados, pois contêm grandes quantidades de açúcar

Ao almoço:

• Quando precisar de comprar uma sandes escolha sempre pão de centeio ou integral, se possível
• Substitua recheios de sandes como fiambre processado e queijo por opções como ovo cozido, húmus, abacate ou tomate cherry
• Uma boa escolha são sempre sushi biológico e sopa miso

Lanche de meio-dia:

• Substitua biscoitos por bolachas de arroz biológicas com húmus ou manteiga de frutos secos (preferencialmente amêndoa ou pistáchio)
• Substitua chocolates por 3 tâmaras, 2 figos e um kiwi
• Uma banana a qualquer hora do dia é um bom lanche e um impulso de energia

Jantar:

• Tente trocar carne vermelha por carne branca magra ou peixe
• Ao escolher peixe opte por salmão rico em ómega em vez de peixe branco como o bacalhau
• Substitua sobremesas açucaradas por iogurte grego natural probiótico com morangos, mel e frutos secos torrados ou uma fatia de bolo de banana de espelta e sem glúten

Pergunta 3: A minha dieta pode fornecer-me todos os elementos nutricionais de que preciso para uma pele saudável?

Uma alimentação saudável pode fornecer vitaminas e minerais essenciais para uma pele bonita, mas nas nossas vidas agitadas e stressantes pode ser difícil atingir as necessidades e objetivos nutricionais ótimos. Embora saibamos que devemos comer uma dieta saudável e equilibrada, muitos de nós ainda ficam aquém nos esforços para um estado de saúde ideal. É por isso que recomendo adicionar suplementos líquidos à sua dieta diária. As formulações líquidas são mais eficazes do que as em comprimido, porque têm uma taxa de absorção e biodisponibilidade muito superior.

Suplementos como GOLD COLLAGEN FORTE e o resto da gama GOLD COLLAGEN range foram formulados com alguns dos melhores ingredientes de alta qualidade, que são rapidamente absorvidos pelas células do corpo. Os ingredientes ativos atuam internamente para restaurar a hidratação e a elasticidade da pele e, após algumas semanas, notará até uma redução das linhas finas e rugas.

Vidhi Patel, Nutricionista e Consultora de Investigação e Desenvolvimento na Minerva Research Labs