Receba a primavera sendo a sua versão mais bonita e saudável
Olá meus caros amigos,
A primavera está quase a chegar e finalmente vamos poder desfrutar de algum calor após os meses frios de inverno. Vamos abrir as nossas portas e janelas para um pouco de sol brilhante & suave. Segundo a antiga prática do Ayurveda, a primavera é a melhor altura do ano para desintoxicar. Desintoxicação significa simplesmente a remoção de toxinas do corpo. O problema é que hoje em dia tendemos a ingerir demasiado açúcar, cafeína, e a comer demasiados alimentos processados, enquanto temos muito stress e frequentemente pouco ou nenhum exercício. Isso tende a abrandar as capacidades naturais de desintoxicação do corpo, levando a um aumento do nível de toxinas. Para uma desintoxicação simples & bem-sucedida, recomendo que siga estes 5 passos, testados por mim durante anos.
- Comece cada dia com um copo de água morna com uma fatia de limão e continue a beber água ao longo do dia. Procure beber pelo menos 2 litros
- Evite qualquer tipo de glúten, lacticínios, açúcar, carne vermelha, outros alimentos processados e qualquer tipo de álcool durante pelo menos 2 semanas
- Coma um jantar leve e cedo com uma porção de qualquer legume à sua escolha
- Faça alguns exercícios de respiração profunda durante 5 minutos por dia para desintoxicar a mente
- Tente manter uma rotina regular de sono e, se precisar de um impulso extra de energia, experimente esta receita simples de desintoxicação: faça um smoothie com 2 talos de aipo, um cubo de gengibre, uma maçã verde e uma tigela de água de coco. Beba isto diariamente durante cerca de 2 semanas para uma excelente limpeza de primavera e um corpo mais tonificado.
Gold Collagen®
Pasta de grão-de-bico e abacate em tostas
Lista de compras:
250g de grão-de-bico enlatado orgânico
1 abacate grande
1 cebola pequena picada
Sumo de limão (1/2 limão)
Um punhado de folhas de salsa
Sal e pimenta a gosto
Azeite para regar
Pão sourdough ou integral para tostas
Método: Escorra e lave o grão-de-bico, coloque numa taça. Adicione 1 abacate grande, azeite, cebola, sumo de limão, salsa, sal e pimenta e regue um pouco de azeite sobre a mistura. Amasse com um garfo.
Pegue numa fatia de tosta e espalhe a mistura sobre o pão. Desfrute com uma chávena de chá ou um smoothie à sua escolha
Com amor,
Vidhi Patel, Consultora de I&D & Consultora de Nutrição na Minerva Research Labs