Benefici del frutto della passione e ricetta!
Il frutto della passione è un frutto tropicale originario del Sud America. È un frutto bellissimo ed eccentrico, con una buccia spessa di colore viola e giallo e un interno succoso e pieno di semi.
Questo piccolo frutto tropicale ha un incredibile profilo nutritivo. È ricco di polifenoli, che sono micronutrienti di piante e frutti solitamente coinvolti nella protezione dai radicali liberi, noti come antiossidanti. Contiene anche flavonoidi, minerali, come potassio, rame, magnesio, calcio, fosforo e vitamine, come la vitamina A (carotenoide) e la vitamina C.
I benefici del frutto della passione includono anche:
- migliora la capacità di digestione
- rafforza la funzione immunitaria
- migliora la vista e la salute della pelle
- un elevato contenuto di carotenoidi e vitamina C (infatti 1 tazza di frutto della passione fornisce circa 70 mg di vitamina C)
Approfondiamo i benefici nutrizionali di questo alimento!
Ha un basso contenuto di calorie e un basso indice glicemico (IG)e un alto contenuto di fibre.
Questo è un ottimo frutto per mantenere i livelli di insulina. Lo zucchero del frutto della passione viene assorbito lentamente nel flusso sanguigno, evitando crolli di zuccheri, voglie di zucchero e sbalzi d'umore.
Aiuta a migliorare la salute dell'apparato digerente.
Ha un elevato contenuto di fibre, circa 25 grammi in una tazza. Per questo motivo, si prende cura di molti problemi legati alla cattiva digestione e regola i movimenti intestinali, aumentando il flusso intestinale.
Aumenta la funzione immunitaria.
Poiché il frutto della passione è molto ricco di vitamina C, beta-criptoxantina e alfa-carotene, darà una spinta in più al tuo sistema immunitario. Inoltre, fornisce una discreta quantità di ferro: 1 tazza contiene circa 4 mg di ferro, che aumenta l'emoglobina nei nostri globuli rossi.
Pelle dall'aspetto più giovane.
L'alto contenuto di antiossidanti aiuta a mantenere la pelle sana e giovane. Il frutto della passione contiene molti tipi di antiossidanti come la vitamina A, la vitamina C, la riboflavina e il carotene. La vitamina C aiuta la pelle a produrre collagene. Le proprietà antinfiammatorie del frutto della passione tendono inoltre a lenire la nostra pelle.
Per concludere, il frutto della passione non è solo un frutto delizioso, ma ha numerosi benefici per la salute e dovrebbe entrare a far parte di una dieta varia e ricca ogni volta che è disponibile.