Dieta desintoxicante y depurativa
Nuestros cuerpos pueden volverse muy ácidos debido a que muchos de nosotros consumimos demasiado azúcar, así que tal vez sea hora de romper este ciclo. Debemos tener en cuenta los efectos secundarios a largo plazo de introducir esas calorías no deseadas en nuestro organismo.
Una dieta alcalina basada en la desintoxicación es perfecta para quienes sienten los efectos de sus hábitos alimentarios indulgentes. Una desintoxicación limpiadora te ayudará a sentirte con energía, revitalizar tu sistema, potenciar emociones positivas y restaurar el brillo natural de la piel.
Es preocupante la cantidad de azúcar presente en nuestra dieta diaria y cómo está aumentando. El consumo excesivo de azúcar engaña a tu metabolismo y apaga el sistema de control del apetito del cuerpo. Deja de estimular la insulina, lo que puede llevar a desarrollar resistencia a la insulina. Al comer demasiada azúcar puedes desarrollar una variedad de síntomas conocidos como síndrome metabólico clásico. Los síntomas pueden ser aumento de peso, obesidad abdominal, disminución del HDL (el colesterol bueno) e incremento del LDL (el colesterol malo).
Algunos estudios clínicos han demostrado que los azúcares en exceso pueden causar niveles altos de ácido úrico, lo cual es un factor de riesgo para enfermedades del corazón y del riñón. Muchos de nosotros nos damos un gusto con postre después de una comida copiosa, seguido de una o dos copas de alcohol. Eliminar el postre no es suficiente para reducir nuestra ingesta de azúcar, ya que el azúcar también está presente en el alcohol y en ciertos platos. Necesitamos ser más conscientes de lo que hay en nuestra comida y de lo que voluntariamente introducimos en nuestro cuerpo. Un estudio clínico descubrió que la fructosa y la sacarosa ayudan a “alimentar” las células cancerosas, promueven la división celular y aceleran su crecimiento, permitiendo que el cáncer se propague más rápido.

Sigue esta rutina para una desintoxicación:
- Empieza el día con un vaso de agua caliente con una rodaja de limón, seguido de 1 cucharada de Spirulina orgánica. O, en su lugar, toma polvo de pasto de trigo en 100 ml de agua.
- Espera 20 minutos y luego bebe una botella de Pure Gold Collagen® antes de desayunar.
- ¿Por qué no probar un desayuno fresco con frutas como plátano, yogur, bayas y canela en polvo ya sea en porridge o encima de aguacate en tostada?
- Después del desayuno, haz 15 minutos ligeros de estiramientos, ejercicios de respiración profunda y luego una sesión suave de yoga. ¡Puedes encontrar fácilmente un enlace útil en YouTube si eres nuevo en el yoga!
La idea de hacer una dieta depurativa puede ser desalentadora, ¡pero no debería serlo! Aquí tienes 5 consejos para ayudarte a tener éxito en tu dieta:
- Asegúrate de tener una rutina de ejercicio que te haga sudar, es decir, Zumba, Yoga, Pilates, cardio, correr, entrenamiento cruzado.
- Evita los alimentos azucarados durante 1 mes.
- Evita beber té o café nada más levantarte con el estómago vacío. Come algunos frutos secos, semillas o fruta antes de beber té o café.
- Evita el alcohol durante 1 mes.
- Intenta comer alimentos más saludables y caseros, como sopas, verduras a la parrilla, pescado, arroz al vapor, ensaladas templadas, guisos de verduras de temporada y salteados.
Todo lo que debes recordar es que el cuerpo necesita reequilibrarse, rehidratarse y recargarse para que puedas ser la mejor versión de ti y asegurarte de que tu cuerpo te acompañe.
Con cariño,
Dr. Vidhi Patel, Nutricionista en GOLD COLLAGEN