Beneficios del kiwi
¿Sabías que muchos creen que los limones y las naranjas son las mayores fuentes de vitamina C, pero que el kiwi tiene casi el doble de vitamina C? Y necesitamos el poderoso antioxidante que es la vitamina C para eliminar los radicales libres que podrían causar inflamación o cáncer.
El kiwi es una potencia nutricional que debes añadir a tu dieta. Los kiwis son:
- Refuerzos del sistema inmunitario
- Buenas fuentes de fibra dietética
- Excelentes para ayudar a la digestión
- Ricos en vitaminas y minerales
Los kiwis son ricos en vitamina C, A, B6, B12, E y minerales como potasio, calcio, hierro y magnesio. Estos contribuyen en conjunto al correcto funcionamiento del cuerpo, como la circulación sanguínea, la lucha contra el estrés, la absorción de hierro para huesos y dientes sanos, buena visión, etc. Los altos niveles de potasio ayudan a mantener la presión arterial, mientras que el magnesio ayuda en las funciones nerviosas y musculares.
Esta fruta exótica está cargada de fibra dietética, lo que ayuda a prevenir numerosas enfermedades. Un mayor consumo de alimentos ricos en fibra puede reducir potencialmente los riesgos tanto de enfermedades cardiovasculares como de cardiopatía coronaria. Los alimentos ricos en fibra también mantienen la sensación de saciedad por más tiempo, por lo que ayudan a la pérdida de peso. Controlan marcadores metabólicos como la presión arterial, el colesterol y el azúcar en sangre, lo que demuestra que tienen muchos beneficios para la salud.
Debido a que el kiwi contiene mucha fibra, se convierte en un ayudante natural de la digestión. La fruta también contiene una enzima conocida como actinidina, conocida por sus propiedades disolventes de proteínas. Ayuda en la digestión de las proteínas en el cuerpo.
En general, es una fruta poderosa, que debe consumirse con moderación para obtener todos sus beneficios para la salud.
