Feijão encarnado
Suaves, tenros e ligeiramente doces, os feijões‑vermelhos são perfeitos em guisados, chili ou saladas. Um legume versátil que pode ajudar a apoiar a saúde digestiva, rico em ferro para energia e metabolismo
Nome botânico: Phaseolus vulgaris
Origem: América Central/Sul
Curiosidade: Os feijões‑vermelhos receberam o nome pela sua forma, que se assemelha a um rim humano.
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