Feijão preto
Macios, cremosos e de sabor terroso, os feijões negros são uma leguminosa versátil usada em sopas, saladas e pratos da América Latina. Acrescente-os às refeições para um reforço saciante que pode ajudar a apoiar a digestão e a energia, ricos em ferro e fibra para uma sensação de saciedade duradoura.
Nome botânico
Phaseolus vulgaris
Origem
América Central/ América do Sul
Curiosidade
Os feijões negros têm sido um alimento básico há mais de 7,000 anos nas culturas mesoamericanas.
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