Pistácios
Vibrantes, verdes e subtilmente doces, os pistácios são divertidos de descascar e comer. Adicionados a saladas, misturas de snacks ou directamente da casca, podem ser uma boa forma de ajudar a manter níveis saudáveis de colesterol, estando repletos de potássio para a função cardíaca e a saúde.
Nome Botânico: Pistacia vera
Origem: Oriente Médio
Curiosidade: Os pistácios têm sido cultivados há mais de 9 000 anos, tornando-os uma das mais antigas árvores de fruto com flores.
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