Menta
Adorado há séculos, o Cayenne é uma pequena especiaria ardente. Apenas uma pitada é suficiente para adicionar calor e sabor a muitos pratos — desde ensopados e molhos picantes até mesmo chocolate quente.
Nome Botânico: Mentha spp.
Origem: Europa | Ásia | América do Norte
Curiosidade: Os gregos eram conhecidos por perfumar os seus banhos e lares com hortelã, acreditando que isso refrescaria a mente e elevaria o ânimo.
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