Abóbora butternut
Doce e cremosa, esta "jóia dourada" é conhecida pela sua cor vibrante e pelo seu valor nutritivo. Um belo superalimento para adicionar a saladas e assados.
Nome Botânico: Cucurbita moschata
Origem: América Central e do Sul
Curiosidade: Cultivada nas Américas há milhares de anos, com os povos indígenas a usá-la como alimento básico e pela sua longa capacidade de conservação.
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