Zafferano
Zafferano... la spezia dorata del lusso. Con le sue note terrose, floreali e intensamente aromatiche, lo zafferano conferisce profondità e vivacità sia ai piatti dolci che a quelli salati, offrendo al contempo potenti benefici antiossidanti grazie a sostanze come la crocina e il safranale. In FORTE PLUS, l'estratto di zafferano è stato incluso per la sua capacità di contribuire a favorire il buon umore e l'equilibrio mestruale.
Nome botanico: Crocus sativas
Origine: Sud-est asiatico
Curiosità: Oltre ad essere la spezia più costosa al mondo in termini di peso, un tempo veniva utilizzata come colorante per gli abiti reali in Persia.
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