Ravanelli
Croccanti, rinfrescanti e leggermente piccanti, i ravanelli aggiungono una croccantezza vivace e un colore brillante al tuo piatto. Ricchi di antiossidanti, sono deliziosi crudi, sottaceto o affettati nelle insalate.
Nome botanico: Raphanus sativus
Origine: Asia sudorientale
Curiosità: I ravanelli crescono in fretta - alcune varietà maturano in appena 3 settimane.
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