Semi di girasole
Piccoli, dal sapore di nocciola ed energizzanti, questi semi contengono molte proteine, grassi salutari, fibre e molto altro.
Nome botanico: Helianthus annuus
Origine: North America
Curiosità: Quello che comunemente chiamiamo "semi di girasole" è in realtà un tipo di frutto chiamato achenio, con il seme commestibile racchiuso all'interno di un guscio esterno duro.
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