Sargazo vesiculoso
Salobre y terroso, con pequeñas vejigas de flotación redondas que le otorgan una textura única. Añade un sutil sabor oceánico a los alimentos.
Nome botánico: Fucus vesiculosus
Origen: Costas del Atlántico Norte de Europa y de América del Norte
Curiosidad: El sargazo de vejiga tiene pequeñas vejigas redondas llenas de aire que le ayudan a flotar.
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