Salvia
Salvia (sage) — una hierba de carácter terroso y aromático, apreciada desde hace siglos. Conocida por sus propiedades antioxidantes y su papel como apoyo digestivo, la salvia aporta sabor a asados, infusiones y salteados.
Nombre botánico: Salvia officinalis
Origen: Región mediterránea
Curiosidad: Los romanos se referían a la salvia como la “hierba sagrada” y creían que podía prolongar la vida.
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