Remolachas
Raíces rojas - terrosas, vibrantes con nutrientes energizantes naturales. Repletas de manganeso, potasio, nitratos y folato. Las remolachas son una incorporación llamativa y saludable a jugos, guarniciones y ensaladas.
Nombre botánico: Beta vulgaris
Origen: Región Mediterránea
Dato curioso: No tire las hojas. Están llenas de nutrientes, incluidas las vitaminas A, C y K, y minerales como magnesio y hierro
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