Papas
Crujientes, refrescantes y ligeramente picantes, los rábanos aportan un crujido juguetón y un color brillante a tu plato. Altos en antioxidantes, son deliciosos crudos, en escabeche o cortados en rodajas para ensaladas.
Nombre botánico: Solanum tuberosum
Origen: Sudamérica (Región andina)
Curiosidad: Las papas fueron la primera verdura cultivada por la NASA en el espacio.
Puede ayudar a: