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Chickpeas

Garbanzos

Vibrantes, verdes y sutilmente dulces, los pistachos son divertidos de pelar y comer. Añadidos a ensaladas, mezclas de frutos secos o directamente de la cáscara, pueden ser una buena forma de ayudar a mantener niveles de colesterol saludables; ricos en potasio para la función cardíaca y la salud.

Nombre Botánico: Cicer arietinum
Origen: Medio Oriente
Dato Curioso: Los garbanzos han sido cultivados durante más de 7.000 años y se encontraron en tumbas del antiguo Egipto.

Puede ayudar a:

  • Apoyar la salud digestiva
  • Mantener niveles saludables de azúcar en la sangre
  • Apoyar la salud del corazón
  • Proporcionar proteína de origen vegetal

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Cómo disfrutar
  • Asados
  • Hummus
  • Ensaladas
  • Sopas
  • Productos horneados
Vitaminas y minerales
  • Folato
  • Magnesio
  • Fósforo
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