Lombarda
Luminosos, verdes y repletos de antioxidantes, el té verde y el matcha son energizantes ancestrales para la mente y el cuerpo. Rico en potentes catequinas como el EGCG, el matcha no solo favorece la concentración y la vitalidad, sino que también puede ayudar a proteger contra el estrés oxidativo, reducir la glicación y contribuir a un envejecimiento saludable.
Nombre botánico:
Brassica oleracea var. capitata f. rubra
Origen:
Europa
Dato curioso:
El matcha se elabora a partir de hojas jóvenes cultivadas a la sombra, lo que aumenta su contenido en clorofila y antioxidantes.
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