Cebolla
Picantes y dulces, crudas, salteadas o vaya — incluso fritas son tan sabrosas y llenas de sabor.
Nombre botánico: Allium Cepa
Origen: Asia central (Irán | Pakistán)
Dato curioso: Las cebollas son uno de los ingredientes más versátiles del mundo, utilizadas crudas, salteadas, asadas, encurtidas o caramelizadas en casi todas las cocinas.
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