Azafrán
Azafrán… la especia dorada del lujo.
De perfil terroso, floral e intensamente aromático, el azafrán aporta profundidad y viveza tanto a platos dulces como salados, además de ofrecer potentes beneficios antioxidantes gracias a compuestos como la crocina y el safranal. En FORTE PLUS, el extracto de azafrán se incluye por su capacidad para ayudar a mantener un estado de ánimo positivo y favorecer el equilibrio menstrual.
Nombre botánico: Crocus sativus
Origen: Sudeste asiático
Dato curioso: Además de ser la especia más cara del mundo por peso, antiguamente se utilizaba como tinte para las vestimentas reales en Persia.
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