Vitaminas para mantener los niveles de energía
Hola, queridos amigos,
En el blog de la semana pasada les compartí un tema que muchos de mis pacientes me preguntan con regularidad – interior belleza. Hoy quiero compartir otra pregunta sobre la que mis pacientes me consultan frecuentemente y que puede ser útil en su vida diaria: los niveles de energía y cómo aumentarlos. Los clientes a menudo me preguntan "¿Qué debo hacer para aumentar mis niveles de energía..?" o "¿Por qué me siento tan cansado todo el tiempo?" Siempre respondo a esa pregunta con 3 más, ya que creo en un enfoque de tres frentes para encontrar la respuesta:
- ¿Estás comiendo una dieta completa y equilibrada?
- ¿Cuál es tu consumo diario de azúcar?
- ¿Bebes suficiente agua?
En 9 de cada 10 casos, la razón del cansancio se debe a un desequilibrio en los hábitos de comida o bebida. Además de beber mucha agua y no consumir demasiado azúcar, mi consejo es aumentar la ingesta de vitaminas. Para estar bien nutrido, toma estas 3 vitaminas para empezar.

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Complejo de vitamina B
El complejo de vitaminas B es el principal grupo de vitaminas que contribuye a los niveles de energía. Todas las vitaminas B ayudan al cuerpo a convertir alimentos como los carbohidratos en glucosa, que se utiliza para producir energía. Ejemplos de vitaminas B incluyen Vitamina B12. Una deficiencia de esta vitamina podría provocar sensación de fatiga y letargo. Otra vitamina B, conocida como Piridoxina (Vitamina B6), es una vitamina esencial que permite al cuerpo utilizar y almacenar energía procedente de las proteínas y los carbohidratos de los alimentos. Al consumir estos alimentos, incluidos los vegetales (específicamente los verdes), aves, pescado, integrales, semillas, frutos secos y pan, se puede obtener un buen suministro de vitaminas B.
Vitamina C
La vitamina C es ampliamente reconocida por sus funciones de refuerzo inmunológico. A menudo se olvida que la vitamina C también es necesaria para la síntesis de carnitina; una molécula esencial para el transporte de ácidos grasos a las mitocondrias. Por lo tanto, puede considerarse indirectamente responsable de la producción de energía. La vitamina C se encuentra en una gran variedad de frutas y verduras, como: naranjas y zumo de naranja, pimientos rojos y verdes, fresas, grosellas negras, brócoli, coles de Bruselas y patatas.
Vitamina K
Aunque la función principal de la vitamina K es la cicatrización de heridas y el mantenimiento óseo, también se ha descubierto que tiene un posible papel fisiológico en el metabolismo energético, contribuyendo así a los niveles de energía cotidianos. Se encuentra en verduras de hoja, té verde, kale, espinacas, brócoli y coles de Bruselas, por lo que es fácil integrarla en tu dieta diaria.
Vidhi Patel, Consultora de I+D y Consultora de Nutrición en Minerva Research Labs