美しく健康なYOUで春を迎えよう
March 16, 2017
執筆者： Gold Collagen
親愛なる皆さま、
春はもうすぐそこまで来ており、寒い冬のあとにようやく暖かさを楽しめるようになります。明るくやわらかな日差しのために、戸や窓を開けましょう。古代アーユルヴェーダの実践によれば、春はデトックスに最適な季節です。デトックスとは体内の毒素を取り除くことを意味します。現代では砂糖やカフェインを摂りすぎたり、加工食品を多く食べたり、ストレスが多く運動がほとんどないことがあり、これが体の自然な解毒能力を低下させ、毒素の蓄積を招きます。シンプルで効果的なデトックスのために、私が何年も試してきた以下の5つのステップをおすすめします。
- 毎朝、レモンのスライスを入れた温かい水を一杯飲み、日中も水を飲み続けましょう。できれば少なくとも2 litresを目標にしてください
- 少なくとも2週間はグルテン、乳製品、砂糖、赤身肉、その他の加工食品、そしてあらゆる種類のアルコールを避けてください
- 軽めで早めの夕食をとり、お好みの野菜を一皿分取り入れてください
- 毎日5分間の深呼吸のエクササイズを行い、心のデトックスをしましょう
- 規則的な睡眠習慣を保つよう心がけ、もしエネルギーがもう少し必要なら、この簡単なデトックスレシピを試してください：セロリ2本、しょうが1片、青りんご1個、ココナッツウォーター1杯でスムージーを作ります。約2週間ほど毎日少しずつ飲むと、素晴らしい春のクリーンアップと引き締まった体を得られます。
Gold Collagen®
ひよこ豆とアボカドのスプレッドトースト
買い物リスト:
250g のオーガニック缶詰ひよこ豆
大きめのアボカド 1個
みじん切りの小玉ねぎ 1個
レモン汁（1/2個分）
パセリの葉 一握り
塩・こしょうはお好みで
仕上げ用のオリーブオイル 適量
サワードウまたは全粒粉パン（トースト用）
作り方：ひよこ豆の水気を切り、水で洗ってボウルに入れます。大きめのアボカド1個、オリーブオイル、玉ねぎ、レモン汁、パセリ、塩、こしょうを加え、オリーブオイルを少量垂らします。フォークでつぶして混ぜ合わせます。
トーストしたパンにその混ぜ物を塗り、好みの紅茶やスムージーと一緒にお楽しみください。
愛を込めて、
Vidhi Patel、Minerva Research LabsのR&Dコンサルタント兼栄養コンサルタント
