Kéfir
Piquant, légèrement effervescent et bourré de probiotiques, le kéfir énergise et nourrit l'organisme.
Nom botanique : Lactobacillus kefiri (culture)
Origine : Montagnes du Caucase
Fait amusant : Fermenté traditionnellement dans du lait de chèvre ou de vache à l'aide de grains de kéfir. "
Peut aider à :
