Cacao/Chocolat noir
Profond, riche et naturellement amer, le cacao est l'essence pure du chocolat et regorge de flavanols et d'antioxydants, ce qui en fait une centrale nutritionnelle.
Nom botanique : Theobroma cacao
Origine :Mexique/Amérique centrale
Fait amusant : Le nom Theobroma signifie "nourriture des dieux"
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