Courge musquée
Douce et crémeuse, cette "gemme d'or" est connue pour sa couleur vibrante et ses bienfaits riches en nutriments. Un super-aliment magnifique à ajouter aux salades et aux rôtis.
Nom botanique : Cucurbita moschata
Origine : Amérique centrale et du Sud
Fait amusant :Cultivé en Amérique depuis des milliers d'années, les Amérindiens l'utilisent comme aliment de base et pour sa longévité de stockage.
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