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Beets

ビーツ

ルビーの根 - 大地のような、活気に満ちた、エネルギーを高める天然の栄養素。マンガン、カリウム、硝酸塩、葉酸がたっぷり。 ビーツは、ジュースやサイドメニュー、サラダに加えると、印象的でヘルシーになる。

植物名:くろまめ
原点だ:地中海地域
楽しい事実:緑黄色野菜は捨てないで。ビタミンA、C、K、マグネシウムや鉄などのミネラルを含む栄養素が詰まっている。

次のような用途に役立つことがあります:

  • 消化を助ける
  • 心臓の健康をサポート
  • 運動パフォーマンスを高める

詳しくはこちら

楽しみ方
  • ブリュッセル・スプラウト・スロー
  • ロースト&カルメリゼ
  • 蒸す
ビタミンとミネラル
  • ビタミンC、K、A
  • ファイバー
  • 葉酸
  • 抗酸化物質(スルフォラファン)
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