ひまわりの種
小粒でナッツのような風味があり、活力を与えてくれるこの小さな種子は、タンパク質、健康的な脂肪、食物繊維など、多くの栄養素を含んでいる。
植物名：ヘリアンサス
原点だ：北米
楽しい事実：私たちが一般に「ひまわりの種」と呼んでいるものは、実は硬い外殻の中に食用の種子を包んだ果実の一種である。
次のような用途に役立つことがあります：
小粒でナッツのような風味があり、活力を与えてくれるこの小さな種子は、タンパク質、健康的な脂肪、食物繊維など、多くの栄養素を含んでいる。
次のような用途に役立つことがあります：