黒豆
やわらかく、クリーミーで土っぽい黒豆は、スープやサラダ、ラテンアメリカ料理に使われる万能豆です。鉄分と食物繊維が豊富で満腹感が長続きする。
植物名
尋常性花序
起源
中南米
ファン・ファクト
黒豆は、メソアメリカ文化圏では7000年以上も前から主食として食べられてきた。
次のような用途に役立つことがあります：
やわらかく、クリーミーで土っぽい黒豆は、スープやサラダ、ラテンアメリカ料理に使われる万能豆です。鉄分と食物繊維が豊富で満腹感が長続きする。
次のような用途に役立つことがあります：