緑茶は飲むのに最も健康的なお茶の一つと考えられています。カフェインを減らしたい場合は、カフェインがあまり多くないためこのお茶がおすすめです。
緑茶にはタンニンが含まれています。鉄欠乏症がある場合や、鉄分の多い食事をした直後は、タンニンが鉄の吸収を妨げるため緑茶の摂取はお勧めしません。
次のような用途に役立つことがあります: