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Turmeric

ターメリック

根に宿る自然の太陽。ウコンにはクルクミンがたっぷり含まれており、輝く肌や関節の健康に役立つ可能性がある。

植物名:クルクマ・ロンガ
原点だ:南アジア
楽しい事実:古代インドの花嫁は、結婚式の前にターメリックペーストを擦り込まれ、輝く肌を手に入れた。この習慣は、ハルディの儀式を通じて今日でも受け継がれている。

次のような用途に役立つことがあります:

  • 炎症を抑える
  • 抗酸化作用
  • クルクミン含有

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楽しみ方
  • ラテ
  • 紅茶
  • ソース
ビタミンとミネラル
  • マンガン
  • ビタミンB6
  • カリウム
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