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Kefir

ケフィア

ピリッとした微発泡性で、プロバイオティクスが詰まったケフィアは、体に活力を与え、栄養を与える。

植物名:ラクトバチルス・ケフィリ(培養菌)
原点だ:コーカサス山脈
楽しい事実:ケフィア粒を使い、ヤギまたは牛の乳で伝統的に発酵させる。"

次のような用途に役立つことがあります:

  • 腸内フローラの改善
  • 消化をサポートする

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楽しみ方
  • サイドディッシュ
  • サンドイッチに加える
  • サラダに加える
ビタミンとミネラル
  • カルシウム
  • ビタミンB12
  • マグネシウム
  • リン
  • タンパク質
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