クレソン
緑の宝石」として知られるこの小さな葉野菜は、栄養素の宝庫だ。 フレッシュで胡椒が効いており、シャキシャキとした食感のこの野菜は、毎日の食事に取り入れやすいスーパーフードだ。
植物名：ナスタチウム
原点だ：ヨーロッパとアジア
楽しい事実：ローマ時代から栽培され、食用にも薬用にもされてきた。
次のような用途に役立つことがあります：
緑の宝石」として知られるこの小さな葉野菜は、栄養素の宝庫だ。 フレッシュで胡椒が効いており、シャキシャキとした食感のこの野菜は、毎日の食事に取り入れやすいスーパーフードだ。
次のような用途に役立つことがあります：