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Irish Moss

アイリッシュ・モス

コンドリュス・クリスプスはミネラル豊富な紅藻で、ゲル状のテクスチャーと天然のカラギーナンが特徴。

植物名: コンドラス・クリスプス
原点だ:ヨーロッパと北米の大西洋沿岸
楽しい事実:アイリッシュ・モスにはカラギーナンという成分により、食品を増粘させる効果がある。

次のような用途に役立つことがあります:

  • 腸の健康をサポートする
  • 水分補給と肌の健康をサポート
  • 免疫をサポートする

詳しくはこちら

楽しみ方
  • スープ
  • サラダ
  • 調味料
ビタミンとミネラル
  • ヨウ素
  • カルシウム
  • マグネシウム
  • カリウム
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