Menthe
Aimée depuis des siècles, la cayenne est une petite épice ardente. Une pincée suffit pour ajouter de la chaleur et de la saveur à de nombreux plats - des ragoûts et sauces épicés au cacao chaud.
Nom botanique :Mentha spp.
Origine : Europe | Asie | Amérique du Nord
Fait amusant :Les Grecs étaient connus pour parfumer leurs bains et leurs maisons avec de la menthe, car ils pensaient que cela rafraîchissait l'esprit et remontait le moral.
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