Pois verts
Douces et tendres, fraîches ou congelées, ces petites sphères de bonté bourrées de nutriments peuvent aider à faciliter la digestion et à renforcer l'immunité. Remplies de fibres, de protéines et de vitamines, elles sont un excellent complément aux ragoûts, aux soupes et aux salades.
Nom botanique : Pisum Sativuma
Origine :Méditerranée et Proche-Orient
Fait amusant : "Les pois dans une cosse" n'est pas seulement une expression. Ils poussent littéralement bien ensemble, et le dicton vient de ce fait charmant
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