Voordelen van kiwi

Wist je dat veel mensen denken dat citroenen en sinaasappels de rijkste bronnen van vitamine C zijn, maar dat kiwi bijna tweemaal zoveel vitamine C bevat? En we hebben die krachtige antioxidant vitamine C nodig om vrije radicalen te bestrijden die ontstekingen of kanker kunnen veroorzaken.

Kiwi is een voedingskrachtpatser die je aan je dieet moet toevoegen. Kiwi’s zijn:

• Versterkers van het immuunsysteem
• Goede bronnen van voedingsvezels
• Uitstekend voor het bevorderen van de spijsvertering
• Rijk aan vitamines en mineralen

Kiwi’s zitten boordevol vitamine C, A, B6, B12, E en mineralen zoals kalium, calcium, ijzer en magnesium. Deze dragen gezamenlijk bij aan de juiste werking van het lichaam, zoals de bloedcirculatie, het bestrijden van stress, de opname van ijzer voor gezonde botten en tanden, goed zicht, enz. De hoge kaliumwaarden helpen bij het behouden van een gezonde bloeddruk, terwijl magnesium bijdraagt aan de werking van zenuwen en spieren.

Dit exotische fruit is rijk aan voedingsvezels, wat helpt bij het voorkomen van tal van ziekten. Een verhoogde consumptie van vezelrijke voedingsmiddelen kan mogelijk het risico op zowel hart- en vaatziekten als coronaire hartziekten verlagen. Vezelrijke voedingsmiddelen zorgen er ook voor dat je langer een vol gevoel hebt en helpen zo bij gewichtsverlies. Het reguleert metabole markers zoals bloeddruk, cholesterol en bloedsuiker, wat bewijst dat het veel gezondheidsvoordelen heeft.

Omdat kiwi veel vezels bevat, is het een natuurlijke hulp bij de spijsvertering. Het fruit bevat ook een enzym dat actinidine heet en bekendstaat om zijn eiwitoplossende eigenschappen. Het helpt bij de vertering van eiwitten in het lichaam.

Al met al is het een krachtig fruit dat in matige hoeveelheden geconsumeerd moet worden om volledig van de gezondheidsvoordelen te profiteren!