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Ginger

Gingembre

Le gingembre est une racine parfumée et épicée que l'on chérit depuis des siècles. Longtemps connue pour apporter chaleur et bien-être dans les thés, les smoothies et les sautés.

Nom botanique : Zingiber Officinale
Origine :Asie du Sud-Est
Fait amusant :Le gingembre a été l'un des premiers produits de luxe échangés dans le monde. Il était si cher qu'il a même été utilisé comme monnaie à un moment donné.

Peut aider à :

  • Aide à la digestion
  • Réduire les nausées
  • Effets anti-inflammatoires légers

En savoir plus

Comment profiter
  • Thé
  • Nettoyant pour le palais
  • Sauté
Vitamines et minéraux
  • Vitamine B6
  • Manganèse
  • Magnésium
  • Potassium
Idées de recettes

Prochainement

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