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Onion

Zwiebel

Scharf und süß, roh, sautiert oder - huch - sogar gebraten sind sie so lecker und voller Geschmack.

Botanischer Name: Allium Cepa
Herkunft: Zentralasien (Iran | Pakistan)
Spaßfakt: Zwiebeln sind eine der vielseitigsten Zutaten der Welt, die roh, sautiert, geröstet, eingelegt oder karamellisiert in fast jeder Küche verwendet werden.

Kann helfen:

  • Hilfe bei der Verdauung
  • Stärkung der Immunität
  • Unterstützung der Herzgesundheit

Mehr entdecken

Wie man genießt
  • Eingelegt
  • Zwiebelsuppe
  • Gegrillt
Vitamine und Mineralien
  • Vitamin B6
  • Vitamin C
  • Mangan
  • Antioxidantien (Flavinoide)
Rezept-Ideen

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