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Superfood A-Z

Die Superfoods-Bibel befasst sich mit den einzelnen Inhaltsstoffen und ihrer tatsächlichen Wirkung auf den Körper. Von der funktionellen Ernährung bis hin zur täglichen Anwendung - wir helfen Ihnen zu verstehen, wie Superfoods das tägliche Wohlbefinden unterstützen.

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Superfoods

Zutaten, die mehr können.

Superfoods und ihre Vorteile für den Alltag kennenlernen.

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Maca

Maca

Maca (Lepidium meyenii) is a herb that is native to the Andes mountain area...
13. Juli 2026
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Snow fungus

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Snow Fungus (Tremella fuciformis) is also known by many names including snow ear and silver ear...
13. Juli 2026
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Greek Yogurt

Greek Yogurt

Greek yogurt is made by straining regular yogurt, producing a thicker texture and concentrating...
13. Juli 2026
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Nettle

Brennnessel

Wussten Sie, dass Sie Brennnesseltee, Brennnesselsuppe und sogar einen Brennnessel-Smoothie trinken können? Die Brennnessel...
13. Juli 2026
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Melissa officinalis

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Melissa officinalis is a lemon-scented herb of the mint family and often referred to...
13. Juli 2026
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Horsetail

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Horsetail is a herb also known as Equisetum arvense L. (the latin word equisetum...
13. Juli 2026
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Green Tea

Grüner Tee

Wussten Sie schon, dass Sie feuchte Teebeutel auf Ihre Augenlider legen können, um Schwellungen...
13. Juli 2026
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Grapevine Fruit Extract

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Grape seed extract (GSE) is a food supplement made from the seeds of grapes....
13. Juli 2026
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Evening Primrose Oil

Nachtkerzenöl

Wussten Sie... der wissenschaftliche Name des Nachtkerzenöls ist Oenothera biennis? Nachtkerzenöl Nachtkerzenöl ist eine...
13. Juli 2026
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Echium Seed Oil

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Echium plantagineum seed oil is pressed from the plant commonly known as Purple Viper’s-Bugloss,...
13. Juli 2026
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Centella Asiatica

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Centella Asiatica is a herb also known as Gotu Kola or Asiatic pennywort and...
13. Juli 2026
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Borage Oil

Borretschöl

Wussten Sie… Borretschöl wird aus einer Wildblume mit demselben Namen gewonnen, die aufgrund ihres...
13. Juli 2026
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Black Pepper

Schwarzer Pfeffer

Wussten Sie, dass es schwarzen Pfeffer (Pfefferkörner) in verschiedenen Farben gibt? Sie können grün,...
13. Juli 2026
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Beech Tree

Beech Tree

Beech Tree bud extract (Fagus Sylvatica) contains hydroxyproline, an active ingredient that helps build...
13. Juli 2026
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Bakuchiol

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Bakuchiol is the vegan alternative to retinol and is extracted from the babchi plant...
13. Juli 2026
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Amla (Indian Gooseberry)

Amla (Indische Stachelbeere)

Wussten Sie schon, dass Amla eine Vielzahl von Vorteilen hat, wie z.B. antidiabetische, krebshemmende...
13. Juli 2026
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Nutritional Yeast

Nutritional Yeast

Nutritional yeast is an inactive yeast (Saccharomyces cerevisiae) grown specifically for food. It has...
13. Juli 2026
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Tempeh

Tempeh

Tempeh is a traditional Indonesian food made by fermenting whole soybeans. Unlike tofu, tempeh...
13. Juli 2026
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Tofu

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Tofu, also known as bean curd, is made by coagulating soy milk into soft...
13. Juli 2026
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Edamame

Edamame

Edamame are young green soybeans harvested before fully maturing. Unlike most legumes, soy provides...
10. Juli 2026
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