Wortelen
Zoet en knapperig, wortels zijn een voedzame en veelzijdige snack of bijgerecht die erg smakelijk is. Soms aangeduid als "orange wonders" vanwege hun heldere kleur en beta-caroteengehalte. Vol met vitamine A, vezels, Potassium en antioxidanten.
Botanical Name: Daucus carota
Origin: Arghanistan
Fun Fact: Oorspronkelijk meer dan 5.000 jaar geleden in Afghanistan geteeld, waren vroege wortels paars, geel of wit, niet oranje!
Kan helpen bij:
