Tijm
Een veelzijdig kruid rijk aan antioxidanten en antimicrobiële verbindingen, Tijm kan vers of gedroogd worden gebruikt in braadstukken, stoofschotels of soepen.
Botanische Naam: Thymus vulgaris
Herkomst: Mediterrane regio
Leuk Feit: Ridders in de middeleeuwen kregen takjes Tijm als moed voordat ze ten strijde trokken.
Kan helpen bij: