Radijzen
Knapperig, verfrissend en licht pittig brengen radijsjes een speelse crunch en een frisse kleur op je bord. High in antioxidants, ze zijn heerlijk rauw, gepekeld of in dunne plakjes door salades.
Botanische naam: Raphanus sativus
Oorsprong: Zuidoost-Azië
Leuk weetje: Radijsjes groeien snel - sommige rassen zijn al na slechts 3 weken volgroeid.
Kan helpen bij:
