Wat Is Er In Het Seizoen In Juli?
Drumroll alstublieft! De twee beste seizoensproducten van juli die je zou moeten eten zijn kersen en sla!
Waarom sla?
Voor wie wil afvallen is sla een geweldige, gezonde en hydraterende aanvulling op je gebalanceerde dieet, omdat het extreem weinig calorieën bevat maar veel water. Wist je dat sla omega-3 bevat, wat bijdraagt aan het behoud van een goed gezichtsvermogen? Collageenproductie is de eerste stap in botvorming en daarvoor zijn vitamines K, A en C nodig. Gelukkig is sla rijk aan al deze drie vitamines.
Waarom kersen?
Afgezien van het feit dat kersen heerlijk zijn, zitten ze ook boordevol antioxidanten en we hebben antioxidanten nodig omdat ze je cellen helpen beschermen tegen de effecten van vrije radicalen. Hoe doen deze antioxidanten dat? Antioxidanten zijn voedingsstoffen die helpen oxidatieve schade te voorkomen of te vertragen. Kersen zijn ook een uitstekende bron van vitamine C, vezels en studies hebben aangetoond dat ze de hersenfunctie kunnen verbeteren. Als je een zeer actief persoon bent, zijn kersen de perfecte snack na het sporten dankzij hun krachtige antioxidanten met ontstekingsremmende eigenschappen. Ze kunnen helpen spierbeschadiging te verminderen en die verschrikkelijke, pijnlijke stijve spieren waar je na een sportsessie tegen opziet.
Conclusie: zorg dat je kersen en sla aan je boodschappenlijst voor juli toevoegt zodat je kunt profiteren van deze in-seizoensproducten.
Rae xo
